Parmesan de 36 mois d’âge, venant d’un petit producteur Franco PASSINI; de SPILAMBERTO à côté de Modena.
En morceaux d’environ 1 kg, sachet sous vide; se conserve deux ans au frigo (éviter de le congeler, il perd du goût et devient friable)
Parmesan de 36 mois d’âge, venant d’un petit producteur Franco PASSINI; de SPILAMBERTO à côté de Modena.
En morceaux d’environ 1 kg, sachet sous vide; se conserve deux ans au frigo (éviter de le congeler, il perd du goût et devient friable)
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