Vous êtes plusieurs a avoir fini vos pommes de terre
en attendant l’arrivée des nouvelles
on vous a trouver deux variétés (non labellisées bio) venant d’Alsace
de chez Jean Marc WILD (qui accueille, dans son hangar à Merxheim, les arrivages de Directissimo68 )
GOURMANDINE: chair ferme issue d’un croisement entre Charlotte et Estima – polyvalente, très bonne tenue à la cuisson – vapeur, salade, sauté
EXCELLENCY: polyvalente, très appréciée en frites – frites, purée, potage