Cette année Charles REDON a des châtaines
la congélation vous permet d’en avoir toute l’année (nous avons testé!!!)
Les MOYENNES sont idéales à griller. Utiliser de suite selon vos besoin, puis pour les conserver des mois, fendre les chataines et en sachets les mettre au congélateur.
Par la suite: chauffer le four et y dépose directement les chataignes congelées!
Les GROSSES à déguster bouillies: les éplucher préalablement
à utiliser fraiches ou pour les conserver les congeler épluchées.