Clarisse est productrice à Sogolsheim, à c^té de Keysersberg
Les ASPERGES sont retardées à cause de cette vague de froid,
avec des pertes importantes pour celles qui sortent actuellement: une sur deux est gelée.
On attend que la terre se réchauffe afin que les récoltes soient suffisantes.
Comme nous ne pouvons nous déplacer en Alsace, Covid oblige, CLARISSE peut elle se déplacer en tant que productrice et elle propose de venir nous les livrer jeudi 29 avril.
Au départ, il n’y aura que du 1er choix; par la suite quand la production sera abondante, elle envisagera du deuxième choix.
Du premier choix des trois variétés: BLANCHE, VERTE, VIOLETTE à 8.50 € la botte d’1 kg (n’ayant pu répondre à la demande les année précédentes, elle a fait une belle plantation de vertes et de violettes) .
Les FRAISES sont espèrées pour la mi mai.